面包是用小麦粉为原料的发酵食品，富含有人体所需的各种营养物质，而且松软可口，因此，儿童常吃面包，对健康非常有益处。
此外，面包经过面团发酵，使一部分淀粉等复合物质被分解，成为结构简单易于消化的物质，还使面包结构形成大量蜂窝，在咀嚼时可贮存唾液。儿童食用后易于消化，改善肠胃，促进其他营养素的吸收，有利于饮食健康。
儿童宜吃燕麦食品
燕麦营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪等营养物质，其含量比大米和面粉还多，尤其富含儿童生长所需的铁、锌等微量元素。此外，燕麦含有皂甙素，可调节人体的肠胃功能，降低胆固醇。
同时，燕麦中富含两种重要的膳食纤维——可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇，并将其排出体外；非可溶性纤维有利于消化，从而降低血液中的胆固醇含量，有利于治疗儿童便秘，减少肥胖症的产生，对预防心血管病和大肠癌症的发生有一定作用。因此，儿童宜吃燕麦食品。
儿童宜多吃豆制品
豆类及其制品含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素A、B等。尤其是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，它是大脑赖以活动的物质基础。
因此，孩子常吃豆类及其制品，有益于大脑的发育。
儿童宜常吃黄花菜
黄花菜被人们称为“健脑菜”，有清心安神的功效。其含有的蛋白质、脂肪、钙、铁比其他蔬菜多得多。因此，儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
儿童宜食用鲜橄榄
橄榄果肉营养丰富，鲜食对人体健康有益，尤其是含钙量较多，对儿童骨骼发育有很大的帮助。
儿童宜多吃番茄
科学研究发现，接连2周摄取低含量类胡萝卜素食物后，人体免疫功能明显降低。而连续2周摄取番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。
这是因为，番茄内含有可产生维生素A的类胡萝卜素，主要是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素，可有效降低儿童腹泻的发生率和死亡率。
儿童宜多吃核桃
构成人脑细胞的物质当中，大约60％是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料。
核桃仁含不饱和脂肪酸40％～50％，儿童常吃核桃仁，对大脑的健康发育很有好处。
儿童宜多吃大枣
大枣每100克含维生素C高达380～600毫克，被称为“活维生素C丸”。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋和健康，儿童多吃大枣很有益。
儿童宜吃葱蒜
葱蒜中都含有前列腺素A，蒜中还含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B1还强。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
儿童宜吃动物肝肾脏
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆，铁质供应充足，红血球运输氧气，使思路更敏捷。
因此，儿童宜常吃动物肝脏和肾脏。
儿童宜适当吃鱼
鱼肉中含有球蛋白、白蛋白、含磷白核蛋白及大量的不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、铁、磷及维生素等，适当摄取，可增加和改善儿童的记忆力。
儿童宜多吃虾皮
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙，可保证大脑处于最佳工作状态，还可防治其他缺钙引起的儿科疾病。
儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防治软骨病都有好处。
儿童宜饮牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙12.5毫克，牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地学习和运动。儿童饮食宜给予优待
学龄期儿童还没有真正长大，对成年人来说营养足够的食物，对孩子来讲却可能意味着不足。专家建议，除与大人同吃的普通饮食外，应给孩子额外增加一些食物。
也就是说，孩子所需要的营养较成人更多，因此在饮食上，不能取消对儿童的“优待”政策。如有条件，可每日供给孩子一瓶牛奶和定期供给一些动物内脏。对孩子来讲，如果长期不能获得足够营养素，孩子生长发育必定受到影响，错过这段发育的黄金时段之后，父母想要补偿也来不及了。
宜重视孩子的正当爱好
一个大人都可能会有一种爱好，比如集邮、集古钱币、集字画、集火柴盒、香烟盒……更何况是小孩子呢。小孩子的可塑性大，一旦对某种事物产生浓厚的兴趣，往往废寝忘食，孜孜以求，并且逐渐显露出在这方面的才华。
但遗憾的是，我们有些家长不是正确地加以引导和支持，往往认为“没出息”、“不务正业”。在他们的心目中，孩子似乎只有一心攻读书本，才有出息，才是正路。
当然，孩子废弃学业是要好好教育引导的。但那种把孩子牢牢“捆”在教科书里，忽视和限制孩子其他才能的发展的做法也是不对的。
儿童生活之忌
新生儿配奶粉不宜太浓
新生儿出世后，母乳还没有分泌或母乳不足，可用全脂牛（羊）奶粉喂哺，但配制不宜太浓。
目前，全脂奶粉或强化奶粉均含有大量的钠离子，如稀释不适当，可使钠摄入量增高，对血管增加负担，使血压上升，可引起毛细血管破裂出血、抽风、昏迷等危险症状。
强化奶粉还补充了加工制作中损失的维生素与牛奶中容易缺少的元素，更应加以稀释，才能适用于新生儿。
另外，奶粉中的蛋白质，虽经过高温凝固，相对较牛奶中的蛋白质好消化，但新生儿的消化能力差，奶粉如过浓，仍不好消化，故必须稀释才可代替母乳。
将奶粉按重量以1∶8，按容量为1∶4的比例稀释，则得到的为全奶成分。按重量较为精确，按容量“虚”与“实”差别悬殊，不好掌握。
调制的具体方法是：将所需奶粉放入锅内，把计划好所需水的一小部分先倒入，调成糊状，再倒入全部的水，搅匀，即为所需全奶。
然后根据新生儿周龄，适当加水稀释（生后1周加水1／2，2周为1／3，3周为1／4）。煮沸消毒后，待温度适宜即可喂哺。
新生儿患肺炎饮食禁忌
◎忌营养缺乏。
当新生儿患肺炎后，多出现拒乳、拒食现象，因此，要注意为患儿补充营养，保证摄入足够的热能及蛋白质等，如果患儿极度虚弱，还要给予增强小儿机体抵抗力的物质，如输些血浆等，以利于机体所需。
◎忌水分摄入不足。
病后患儿因发热而容易造成脱水，不能单靠静脉补液。因此，要注意多给患儿喂水，以弥补机体脱失的水分。
◎忌溢乳。
由于患儿容易出现呛奶、溢奶现象，所以要控制吃奶速度，不要采取平卧位喂奶，防止呛奶或吸入气管。同时，喂奶不要过饱，喂奶后不要过度摇晃患儿，否则会发生溢乳。
不宜给新生儿服用高浓度的糖水
给小儿服用高浓度糖的乳和水，易患腹泻、消化不良、食欲不振，以致发生营养不良，新生儿吃高糖的乳和水，还会使坏死性小肠炎的发病率增加。高浓度的糖会损伤肠黏膜，糖发酵后产生大量气体造成肠腔充气，肠壁不同程度积气，产生肠黏膜与肌肉层出血坏死，重者还会引起肠穿孔。临床可见腹胀、呕吐，大便先为水样便，后出现血便。
给新生儿哺乳不宜定时
以前一直有种说法是，新生儿必须要每隔３小时哺乳一次，其实这是完全没有科学根据的。
正确的哺乳方法是不限制母乳喂养的频率和时间，孩子饿时或需要时，就开始哺乳，不要硬性规定时间。如果宝宝睡觉超过3小时也应叫醒喂奶，还有妈妈乳房充盈发胀也可以喂奶等等。
这是因为，产后一周是逐步完善泌乳的关键时刻。泌乳要靠频繁吸吮来维持，乳汁越吸才能越多。
此外，对新生儿来说，在最初一周内要适应与在子宫内完全不同的宫外生活，非常需要一种安慰，而吸吮乳头则是他们所渴求的最好安慰。
正因为婴儿的不断吸吮，才会使母亲泌乳功能不断完善，而乳汁大量分泌，使孩子的身心都得到了满足。
新生儿不宜挑马牙
有些人把刚出生的婴儿牙肉上的一些小白点称为“马牙”，或“鬼牙”，认为它是不祥之兆，就用针挑破，或用布给擦掉。结果，将新生儿口腔黏膜弄破，往往会引起发炎，甚至引起败血症。
有人认为不挑马牙会妨碍以后出牙，这是没有科学依据的。新生儿牙龈或上腭会出现绿豆大小的白色圆形颗粒，数目不等，比较硬，实际上这不是牙，是造牙的一种角化物，是黏膜上皮细胞堆积成珠所致，过几周会自行脱落。
新生儿不宜用大黄排胎粪
有人用大黄喂哺新生儿，以帮助排胎粪，这种做法对新生儿是非常有害的。正常新生儿在出生后1～2小时内会自然排出胎粪的，这属于正常生理现象。
胎粪是由胎儿期的肠道分泌物、胆汁及胎儿咽下的羊水中的胎儿皮脂等形成，呈暗绿色，质黏稠而均匀，无臭味。新生儿肠道内是无菌的，胃肠道黏膜娇嫩，防御功能差，而大黄属于泻药，如果给刚出生的婴儿喂哺大黄，必然会导致肠道功能紊乱，引起腹泻、腹胀及腹痛。
此外，喂哺时可将细菌带进胃肠道，引起肠道感染。因此，要讲究科学，不能按民间旧习用大黄喂哺新生儿。
新生儿腹泻喂养4不宜
◎对牛奶过敏的婴儿应不食牛奶。
牛奶过敏的急性反应，是吃奶后几分钟至几小时出现荨麻疹，口腔黏膜水肿，严重者喷射状呕吐和腹泻，可导致脱水，甚至出现过敏性休克。
牛奶过敏的慢性反应是引起结肠炎、顽固性腹泻、有黏液便及血便，也可有上消化道出血，长期存在这种情况可造成营养不良。因此，对牛奶过敏而引起腹泻的小儿，要禁食牛奶。
◎喂奶不宜过量。
腹泻的新生儿应调整喂奶时间及喂奶量，以便减轻小儿的胃肠负担。对于严重腹泻的小儿，可适当禁食，一般为6～12小时，然后再少量授乳，慢慢加量，或暂时改喂乳酸奶、脱脂奶等。
◎不宜使用不洁器物。
人工喂养的婴儿，最重要的一点是要讲究卫生。对患儿的饮食器具、各种用品都要严格消毒，保证食物新鲜卫生，否则不利于患儿康复。
◎乳母饮食不宜不良。
乳母的饮食直接关系到乳汁的质量。母亲过食生冷、油腻、辛辣食品后再行哺乳，容易造成婴儿消化不良而发生腹泻。因此，母亲一定要注意饮食卫生，以免影响患儿。
新生儿不宜穿得过多
民间素有“若要小儿保平安，应带三分饥和寒”之说。告诫人们不要给小儿吃得过饱，穿得过厚，衣服适当少穿一点。孩子活动量增加，可以增强体质，减少疾病。相反，如果衣服穿得太多太厚，稍一活动就出汗，不仅损伤身体的津液，而且还会使毛孔常处于开放状态，如有风寒侵袭，容易着凉感冒，甚至诱发气管炎。
新生儿的皮肤娇嫩，汗腺发育不良，排尿次数多，生长发育快，因此，新生儿的衣物最好用质地柔软、透气性能好、吸水性强的棉织品布料。衣服要宽大，设计要简单，不带纽扣，穿脱方便。
婴儿夏季穿一件内衣即可，天冷时需加外衣。冬天可穿无领斜襟棉袄。新生儿可用尿布裤，因会经常尿湿。
新生儿口腔不宜擦拭
婴儿在出生后，舌头表面有一层较厚的舌苔，有些人会用手指包上白布，给孩子擦口腔和舌苔。因布质硬，又没有消毒，会把细嫩的口腔黏膜擦伤，病菌就会乘虚而入，易导致口腔炎的发生。
不宜刮搓新生儿胎记
新生儿的颈部、背部、腰部或臀部常带有紫红色或浅灰色的胎记、胎斑。其边缘清晰，按之颜色不褪，亦不高出皮肤，不痒不痛，除颜色不同于别处外，无任何异常：也不影响生长发育。
医学上认为，胎记是色素在皮肤内的堆积，也是皮肤的组成部分。因此。切忌刮搓。刮搓不仅刮不掉胎记，还会损伤皮肤。胎记一般在l～2年内可自行消失，不会留下任何痕迹。
有一种色似暗朱砂的胎记则永远不会消失，也无任何的不适，刮搓也不起作用，像孩子的一块天然标记。不必介意。
不宜将新生儿紧裹
很多人都习惯将新出生的婴儿包得紧紧的，除脑袋以外，手、脚、躯干都紧紧地包住，外面还要用带子捆住。这样做是极其错误的。
因为新生儿在出生后，有一段维持其在母体子宫内四肢屈曲状的过程，如果突然用包裹的方式改变婴儿的这种姿势，则会使婴儿的韧带和关节变得不适应，使新生儿感到不适，极容易造成孩子腋下、腹股沟、臀部等处的皮肤溃烂。
此外，有一部分新生儿在胎内髋关节发育得不好，像这样紧紧包裹还会造成婴儿髋关节脱位，这种病无痛苦，往往早期很少发现，只有当孩子开始独立走路时，才发现步态异常，但治疗起来已经比较麻烦了。因此，在新生儿出生时，一定不要将其紧紧包裹。
新生儿发热时不宜用退热药
新生儿比较容易发热，这是由于新生婴儿体温调节功能不完善，保暖、出汗、散热功能都较差。
若出现发热，应以物理降温为主，不宜应用退热药（如阿司匹林，小儿退热片、APC等）。因为新生儿体温调节功能很差，在服用退热药后，常可使体温突然下降，出现皮肤青紫，严重者还可出现便血、吐血、脐部出血、颅内出血等，可因抢救不及时而死亡。
因此，对发热的婴儿应给以精心细致的护理：
◎新生儿高热时千万不可用厚被包裹，以免影响散热，使体温进一步升高。
◎若新生儿体温较高，超过39℃，可应用物理降温法。如：暴露肢体、枕冷水袋、乙醇擦身等给婴儿退热。
◎可给新生儿多喂些温开水或葡萄糖水，以祛除体内毒素，防止脱水。
如果经过上述处理后，仍不能降温，并且有咳嗽、呼吸困难、精神差、不吃奶及热性惊厥等情况时，应及早送医院，请医生给予诊治。
不宜挤新生儿乳头
有些新生儿会有乳房肿胀的情况，这是一种正常的生理状况，乳房增大在出生后8～10天最明显，一般2～3周后自然消失，但个别的时间要长一些，可达3个月之久。这是由于胎儿通过胎盘接受两种内分泌激素的影响突然中断造成的。
这个时候，做父母的千万不要挤压新生儿的乳房，因为挤压后，会引起皮肤破损，皮肤上的细菌便可乘机侵入乳腺，引起乳腺发炎化脓，严重时可导致败血症，其结果非常严重。即使不发生细菌感染，用力挤压也有可能损害乳房的生理结构和功能，影响孩子的一生。
新生儿种卡介苗时的不宜
如果新生儿出现下述情况，就应暂缓接种卡介苗，以免对健康造成影响。
◎婴幼儿体温超过37.5℃时。
◎早产儿及难产儿。
◎具有明显临床症状的分娩创伤者。
◎婴幼儿患有脓疱病、全身湿疹等影响全身的疾病时。
当出现以上上情况时，应在适当的时机，征求医生的意见以选择合适的时间补种卡介苗。
哪些婴儿不宜吃母乳
绝大多数的婴儿都能用母乳喂养，只有极少数的患某种先天性疾病的婴儿不宜用母乳喂养。
如患苯丙酮尿症的婴儿由于体内缺少苯丙氨酸羟化酶，不能使苯丙氨酸转为酪氨酸，而使苯丙氨在体内堆积，严重干扰组织代谢，造成功能障碍，以致这类患儿智能落后，毛发和皮肤色素减退，头发发黄，尿及汗液有霉臭或鼠尿味。
