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第6章 烟台婚庆行业谈

一、婚礼“大料”最应当具有的素质和技能是什么?

在烟台,负责指挥整场婚礼的“大料”人是举足轻重的人物:他的素质和技能基本上决定着这场婚礼的成功与否:所以现在烟台的婚礼出现了中午敬大客,晚上敬大料的俗语。

那么,一个好的大料应当具备怎样的素质和技能呢?

首先,他要有丰富的“料”之经验:从来没有做过婚礼的“大料”肯定不会“料事如神”不能“料理全局”。像本书所推荐的诸位“优秀大料”,大多“料”过上百多场婚礼!

光有经验也不行:还有要丰富的民俗知识尤其是了解男女双方家庭的诸多忌讳喜好之类的材料,这样才能不出现让婚礼当事人尴尬的场面和事件;

第三,优秀的“大料”必须具备特别清醒的头脑、纵览全局的水平和临场应变的能力,这样才能保证在变化多端的婚礼前后及时灵活的处理突发事件,有条不紊地指挥婚礼进行过程;

最后,优秀的“大料”在擅长调度人的同时也必须具备善于团结人的素质:只有具备了良好的亲和力的人,才能保证婚礼筹备和进行过程中的工作人员一致保持着良好的氛围。一个动辄就粗暴地发号施令而且“功劳归己毛病推人”的“大料”,绝对是婚礼不成功的“火上加油者”的扮演者。

二、婚礼主持人应当怎样锻炼自己?

首先要在语言上锻炼自己:即使不能达到播音员的水平,至少也得保证普通话的字正腔圆;

其次要锻炼自己的演讲能力:一个不善于在公众场合对别人演讲的人,是肯定当不好婚礼主持人的;

第三要熟悉自己的主持程序:要让整个婚礼主持的过程在预先确定好的基础上,在自己的脑海里成为一个自然的流程:这样才能把注意力集中在主持的“喜庆隆重热烈”的氛围追求上。否则就容易出现越乱越紧张,越紧张越乱的恶性循环的场面;

第四要锻炼自己的应变能力:要把婚礼主持过程中可能出现的突发事件或场面预先设想到并设计出多种应变方案,这样才能保证不受干扰地化“变”为“顺”,把不利因素最大程度上地化解为有利因素;

第五要锻炼自己的控制场面的能力:如果场下的来宾气氛热烈,应当借势推势,把场面追求到锦上添花;如果场下的来宾气氛比较冷清,就应当现场注重调度各种因素,让场面逐渐热烈起来;

第六要锻炼自己的独具特色的“开场白”能力:每场婚礼的主持程序其实大体上大同小异,来宾和新人的注意力又特别注重在开场的主持上,所以好的主持人一定要根据新人的姓名、职业,来宾的行当、素质,婚礼的现场布置,当天的天气情况等独特因素,来现场拟定出最有针对性的“开场白”,让大家普遍感觉你的主持就是为今天的婚礼专门特定的主持词;

当然,婚礼主持人的锻炼还包括很多:丰富的知识,得体的仪表,对他人的尊重尤其是对新人的发自内心的尊重和“一祝贺二感谢三祝愿”,都是做好一个优秀婚礼主持人所不可缺少的。但是最重要的一点是婚礼主持人要讲究职业道德:预定好的日期不可突然更改,多大的“腕”也要按照预定时间准时到场!

三、婚礼摄影应当注意哪几点?(另稿)

四、烟台婚礼摄像应当注意那些?(另稿)

五、婚礼车队“领车人”应当注意哪几点?(另稿)

首先要认真,其次是耐心,最后是灵活。

认真不仅体现在态度上,还体现在细节上:比如婚礼前一天一定要遵循原定行驶路线实地走一回。看看路况如何,看周围有无大改动大活动。耐心是指婚礼当天遇到所有事情都要按住暴躁,耐心解决遇到的突然情况,不要因为自己的性格造成格外的障碍。灵活既体现在当天时间的调度上要有理有利有节,要在时间上打出大约20分钟的“时间差”,而且小事上也能看出这个位置的灵活:以前发生过“领车人”把车队“带散了”的笑话:过一个红灯的路口,他能把一辆车丢下,再过一个红灯路口,他仍然能再丢下一辆车:原因就是他不会领车,路口之后没有减速等待车队行进中的集合完毕再正常行驶。

六、胶东婚礼酒店喜筵服务讲究最哪几条?(另稿)

七、怎样保证能使用上最适合自己的婚礼婚纱?(另稿)

八、为婚礼车队鲜花装饰有什么吸引新人的技巧?(另稿)

九、编辑胶婚礼光碟有什么诀窍?

十、婚礼公司的信誉度从哪几个方面能够看出?(另稿)

十一、如何选择符合自己条件的“婚礼主题”?(另稿)

十一、怎样让胶东新人喜欢你的“蜜月旅游”线路?

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