你是不是坐不住了呢？赶紧行动去熬四物汤吧，那可是600年前元代名医朱丹溪研究发现的绝世妙方啊。多一些时间留给自己，多喝一点四物汤，我们也要像元代桃花坞的美女们一样，面若桃花、白里透红。四物汤主要是补血活血的，只有气血郁滞才会长痘痘，气血通畅就不会长痘痘，所以喝四物汤不用担心长痘痘。
聪明女人可以“吃”出美丽
脸部斑点令爱美的现代女性们困扰不已。很多女性求助于各种化妆品来祛斑美容，结果效果往往不理想。其实，你没有必要花费金钱来做无益的事情，因为大自然就赐给了我们最好的美容药——食物。食物能帮助现代女性打造光洁动人、嫩白红润的肌肤，让女性在不知不觉中赶走烦人的斑点。以下是几种养颜美容的美食做法：
一、哈密瓜
研究显示，哈密瓜不仅消暑，而且还能够有效防止晒斑。夏日阳光中的紫外线能透过皮肤表皮袭击真皮层，使皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到严重伤害，经过一段时间，皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时还会导致黑色素沉积和形成新黑色素，使皮肤变黑、缺乏光泽，形成难以消除的太阳斑。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂可有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。在炎炎夏日，爱美的女性朋友不妨多吃些哈密瓜，既消暑又防晒，两全其美。
先准备哈密瓜300克、红李子或青李子200克、冰块100克。将红李子或青李子洗净切块。然后将哈密瓜去皮，把果肉切成块。再将李子块、哈密瓜块与冰块搅打成冰沙，装入盘中即可食用。
需要注意的是，由于哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻；那些患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的女人更不宜多食；糖尿病人也应慎食。
二、黄瓜粥
黄瓜粥具有润泽皮肤、祛斑、减肥的功效。这是因为黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及钙、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
先准备大米100克、鲜嫩黄瓜300克、精盐克、生姜10克。先将洗净黄瓜，去皮去心切成薄片。然后再将大米淘洗干净，生姜洗净并拍碎。在锅内加入约1000毫升的水，置火上，放入大米、生姜。最后猛火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时放入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。
最后需要注意的是，黄瓜可破坏其他食物的营养。黄瓜中含有一种维生素分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。番茄含有丰富的维生素C，如果和黄瓜一起食用，人体从番茄中摄取的维生素会被黄瓜中的分解酶破坏。因此，黄瓜不宜和番茄同食。
三、黑木耳红枣汤
黑木耳和红枣都是女人餐桌上不可缺少的食物。黑木耳是所有菌类食品中，含铁量最高的，而且，它还是多糖类，具有一定的抗肿瘤作用；此外，黑木耳还可清肺益气、帮助身体排出毒素，达到润肤，防止皮肤老化的效果。红枣可治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等，因此，如果你的脸色常常呈现黄色，可多吃一些红枣，就能达到气色红润的效果。
先准备黑木耳10克、红枣50克、白糖适量。先将黑木耳、红枣洗净。在锅中加适量的水，放入黑木耳和红枣，置于火上。把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
每日早、晚餐后吃一碗黑木耳红枣汤，可以驻颜祛斑，健美丰肌，治疗面部黑斑，女性朋友们不妨一试。此汤在月经前一个礼拜到月经结束这段时间饮用，效果最佳，每天或隔天食用都可以。
此外饮用此汤应注意以下三点：第一，不要和海鲜同食，否则容易腰腹疼痛；第二，肚子不舒服、胀气的时候，不要吃；第三，红枣吃多会腹胀，每次食用不要超过10颗。
四、柠檬冰糖汁
女人要想使皮肤白嫩，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，可常食柠檬汁。同时还可以防止动脉硬化。柠檬之所以具有美肤效果，是因为柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和维生素族等。
先准备柠檬250克、冰糖适量。制作方法：将柠檬洗净搅汁，加适量冰糖后，就可饮用。最好早晚各服1次。
在日常生活中，许多人用柠檬汁美白牙齿。他们在每晚刷牙后，用化妆棉或纱布蘸柠檬汁摩擦牙齿，从而达到洁白牙齿的效果。专家认为，用柠檬汁美白牙齿的做法不可取，因为柠檬的酸性太强，会损害牙釉质，腐蚀牙齿。靠它溶解牙齿组织，同时带走牙齿表面的色素物质，来达到美白牙齿的目的，会严重影响牙釉质的发育，引起更多的牙齿疾病。
五、番茄汁
每日喝杯番茄汁可防治雀斑。这是因为番茄中含有丰富的维生素C，维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。维生素C还有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色斑的生成，促进其消退。番茄被誉为“维生素的仓库”。
先准备番茄500克、白糖100克、温开水350毫升。制作方法：先将番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用干净的双层纱布包好，把番茄汁挤入器皿内。再将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。
制作番茄汁时，要选用新鲜、成熟的番茄做原料。可用纱布挤汁，也可用汤匙压出汁。白糖也可用蜂蜜代替。
六、青椒丝瓜
丝瓜是美容佳品，不仅营养丰富，且具有一定的药用价值。丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳；丝瓜所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。丝瓜还是消雀斑、增白、祛除皱纹的不可多得的天然美容剂，这是因为丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能。长期食用或用丝瓜液擦脸，能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
先准备丝瓜根、青椒个、大蒜瓣、百合10克、姜片，油、盐各适量。将丝瓜去皮切厘米长的小段，青椒洗净切片，大蒜洗净切碎。锅内倒入适量油，爆香姜丝。倒入丝瓜段炒香，加青椒及大蒜碎。丝瓜熟透后，再放入百合略煮，即可起锅食用。
炎炎夏日，吃丝瓜是最好的时节，但我们在烹制丝瓜时，也应注意以下几点：第一，丝瓜不宜生吃，可烹食、煎汤服；第二，丝瓜不宜久放，要知道丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走；第三，烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点；第四，烹煮丝瓜时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的佐料，以免抢味。
七、核桃薏仁甜椒
薏仁含有丰富的纤维质，是低脂、低热量的主食之一。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对消除下半身水肿尤具疗效。对面部粉刺及皮肤粗糙也有明显的疗效，另外，它还可吸收紫外线，具有防晒的效果，是名副其实的美容食品。核桃薏仁甜椒中除了薏仁的美白减肥功效外，核桃的丰富维生素、钙、铁质，可防止身心老化，让人保持头脑灵活；甜椒有丰富的维生素C，可让人身体变轻松，皮肤水灵。薏仁是天然的美容师、美白的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。
先准备黄甜椒一个、核桃50克、熟薏仁小碗。制作方法：将黄甜椒洗净，切开1/2头部，除去籽。将熟薏仁和自己喜欢的调料相伴，加入核桃。将拌好的薏仁核桃放入黄甜椒内即可食用。
但是，吃薏仁是要讲究方法的。第一，由于薏仁会使身体冷虚，故虚寒体质的人不宜长期服用，正值经期的妇女也应该避免食用。第二，孕妇不宜多吃薏仁，这是因为薏仁有利尿作用，会引起体内钠钾离子的不平衡，水分流失，羊水量减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。第三，薏仁所含的糖类黏性较高，不宜多吃，吃太多可能会妨碍消化。
银耳是女人养颜的“特效药”
银耳又称白木耳，是一种生长在枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故称银耳。由于它所含的营养丰富，有其药用价值，所以历来都与人参、鹿茸齐名。银耳嫩肤美容的效果也非常明显。银耳能够滋阴养颜，养肤润肤，对于女性的养颜美容，有特殊的疗效。银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分，有滋养皮肤角质层的作用。经常服食银耳，可使皮下组织丰满，令皮肤细腻具有弹性。以下是现代女性食用银耳的几种方法，女性朋友们不妨尝试一下：
一、银耳鳜鱼片汤
银耳鳜鱼片汤能滋阴补肾，益气和血，滋养肌肤。制作银耳鳜鱼片汤需要准备的原料有：鲜鳜鱼肉150克、水发银耳150克、豌豆尖40克、清汤750克、精盐2克、料酒10克、味精2克、胡椒面1克、姜片15克、大葱段25克、鸡蛋1个、干豆粉30克。银耳鳜鱼片汤的制作方法：首先，银耳用温水泡涨，择洗干净，装碗加水、姜、葱，上笼蒸20分钟，取出换开水泡上。然后鳜鱼开膛，去骨、去皮，切成4厘米长、2．5厘米宽、0．7厘米厚的片，用料酒、盐、胡椒面、味精码味，用蛋清、干豆粉调成糊拌匀。再将清汤烧开，放入银耳，开锅后倒入大碗内。锅内另用清汤，将鱼片滑散，加豌豆尖，然后将鱼片和豌豆尖捞入银耳汤碗内即成。
二、鸡汤银耳
鸡汤银耳具有润肺和胃、补虚强身之功，适用于血虚所致的面色苍白者，常食可消除皮肤黑斑、黄褐斑与黑眼圈。制作鸡汤银耳需要的原料主要有：银耳12克，鲜莲子30克，鸡清汤1．5千克，盐、味精、料酒、胡椒末各适量。制作鸡汤银耳的步骤是：先把银耳泡胀，然后将鸡清汤倒入锅内，加入盐、料酒、胡椒末烧开，再加入银耳，用大火蒸，待银耳软入味，加味精即成。
三、银耳莲子糖羹
银耳滋阴润肺，莲子有益心补肾、安神之效，大枣中富含维生素C，有“活维生素丸”之称。银耳莲子糖羹浓甜润滑、美味可口，是传统的润肤防皱佳品。制作银耳莲子糖羹原料：银耳10克、莲子6克、红枣10枚、冰糖适量、水适量。制作银耳莲子糖羹的步骤：银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。
四、冰糖银耳
女性如果每天喝一小碗冰糖银耳，可以起到养颜洁肤、补身健体的功效。制作冰糖银耳的原料有：银耳10克、冰糖(打碎)300克。制作冰糖银耳的方法为：银耳用温水泡透后，去根部和杂质，撕成小朵，洗净后装入砂锅内，加清水适量，置旺火上煮沸，再改用小火煮至银耳发软、有黏性时停火，将之分装于碗内。冰糖放入锅中，加清水适量，用旺火煮沸，待其全部溶化时趁热出锅，均匀地浇在盛银耳的碗内，即可食用。
五、银耳樱桃粥
银耳樱桃粥具有补气养血，嫩皮肤，美容颜的功效。此粥适用于气血虚之颜面苍老，皮肤粗糙干皱。常食此粥可使女性皮肤嫩白光润，容颜焕发。制作银耳樱桃粥需要的原料：水发银耳50克，罐头樱桃30克，糖桂花、冰糖各适量，粳米50克。银耳樱桃粥具体步骤：先将粳米煮粥，粥熟后，加入冰糖溶化，加入银耳，煮10分钟，再加入樱桃、桂花糖，煮沸后，即可随意服食。
六、雪梨银耳汤
雪梨银耳汤能滋阴清肺、消痰降火。制作此汤需要的原料：雪梨1个、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。此汤的制作方法为：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食用。
七、琼玉膏
制作琼玉膏需要的原料：银耳500克、人参450克、茯苓(捣碎)560克、生地5000克、蜂蜜2500克。做法：先将地黄捣烂取汁和银耳、蜜煎沸，加入人参、茯苓末熬成膏。女性每天服一匙此膏，开水调服，能起到益气阴、养心肺、润泽悦色的效果。
八、银耳肺羹
制作银耳肺羹所需要的原料：水发银耳25克，熟猪肺20克，清汤250克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、水淀粉各适量。具体做法：将银耳洗干净与猪肺同煮入清汤，加各味佐料煮10分钟后，以水淀粉勾芡即成。女性服用此羹要隔日一次，能健脾胃、养气血、润肌肤、养脸美容。
九、琵琶银耳
女性长期食用此佳肴，对祛除脸部黄褐斑、雀斑有功效，同时能补血养颜。制作琵琶银耳所需要的原料：干银耳20克，鸽子蛋10个，火腿10克，香菜叶10克，清汤500克，精盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。制作琵琶银耳的步骤为：先将银耳用水浸发，洗净后加入盐水中再泡5分钟，然后上笼蒸熟。然后鸽子蛋打入碗中搅匀，火腿切为碎丁，香菜叶洗净，用汤匙10个盛入鸽子蛋液，表面撒上火腿、香菜叶上笼蒸熟。炒锅上火，加入清汤和少量清水，放入精盐、味精、料酒及胡椒粉，水一开加入银耳煮5分钟后将蒸好的鸽蛋煮至入味即成。
