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第53章 优美别墅

优美别墅

从厄姆瀑布通往牧场区,需要原路返回到通往牧场的路。途中经过笨熊的时候,笨家伙终于捉到条肥美鲑鱼,叼着食物钻入丛里中享用去了。

出了深林,踏上通往牧场的路,古语下车检查一下鲑鱼情况,还活着,只是有些萎靡。将手伸入水中,摄取一滴碧绿灵泉融入水中,看着鱼儿吞噬,精神微微有点起色,这才满意继续启程。

通往牧场的路是月亮湖道路系统的中最好的一条了,这是少受到重型机械破坏原因。大约二十分钟,全地形车来到还算是辽阔的牧场。

皇后岛第一次雪景终于在这里显现出来,枯黄的牧草上覆盖薄薄一层雪,远处十几头黄色的肉牛,游弋的草原上寻找雪地下青草。

月亮湖的开辟出来的牧场只有大约一千英亩左右,这里地势平坦,虽然少了那种大草原的壮阔与延绵,却也多了分幽静自然之美。

从位置上看,厄姆雪山、月亮湖、月亮海湾处于一条线上。牧场位于月亮湖右边,紧邻加兰余脉,除了一千亩连续牧场外,在群山之中还有不少平坦盆地可以开辟出来牧场来。

月亮湖牧场原本是拥有30-50头奶牛,以及80多头肉牛小型牧场,拥有完整的奶牛养殖设备和车间。交易之前大批被处理,只剩下十几头。

牧场的管理者是一位叫约翰·霍克老人,约翰是英美最常见的男子名之一,来源于希伯来语,意思是“上帝是仁慈的”。以及两位来自加拿大“牛仔之乡”大亚伯达省牛仔,这是一个紧邻BC省的加拿大第四大省,与美国蒙大拿州接壤。

约翰·霍克即是一位出色的牛仔,又是一个优秀的私人管家。两个毫不相干的职业来源于他的家庭,他的父亲是位私人管家,服务于一位大农场主。他喜欢牛仔自由生活,却无法拒绝来自父亲安排。

约翰来之前生活在华盛顿,他服务的金融从业员投资失败之后。被蒂莫西.凯奇招揽,来到加拿大皇后岛帮其打理月亮湖产业。

月亮湖的产业并不属于伐木公司,而是这里的管理者蒂莫西.凯奇私人拥有;蒂莫西.凯奇是伐木公司的股东之一,是以这点并不奇怪。

约翰以及他的妻子温妮并没有跟随蒂莫西.凯奇离开,他们年纪大了,喜欢上皇后岛的幽静。如若新东家不需要他们,他们也打算在小镇上安家度过余生。对此古语自然是欣然接受,至于约翰只答应管理牧场而不愿意接受管家一职,古语虽然有些遗憾却也没什么,正好现在不是享受的时候。

初次见到约翰,约有六十多岁,快要退休的他穿着一身牛仔服,非常干净整洁,边幅打理得也是一丝不苟,与一般牛仔的样子大相径庭。古语以为是第一次见面,特意打理的,也没多在意。

因为鲑鱼原因,古语只是在牧场简单逛了一圈,同约翰简单交流一下便打算离开前往别墅。

牧场没什么事情,约翰陪同他一起回去,虽然拒绝当古语私人管家。但帮助老板前期稳定下来,约翰还是很乐意效劳的。

约翰的老福特车是辆老古董车,却也要比全地形车舒适得多,最少有个遮风地方,草原上的风刮起来还是很刺骨的。

酷比这家伙终于可以爽了,嚎叫一声风一般开着全地形车消失在草原上。望着其消失的背影,古语露出笑容,酷比这人看起来咋咋呼呼的,其实该稳重的地方却是一点也不含糊,率真性格也不会让人生厌。

别墅的位置正处于月亮湾弧弯中,需要绕过东边湾角;踏上这里,犹如进入美丽的童话世界。道路两旁是高大枫叶树,树姿优美;风吹来,秀丽秋黄叶片儿,飘飘悠悠落在地上,形成一片黄叶地。

枫树枝上,几只松鼠一边好奇的打量着慢悠悠的老爷车,一边悠然自得的啃食不知名果实。

这是一种广泛分布于北美洲在寒温带针叶林中北美红松鼠,主要食物是白云杉种子,也吃括水果、嫩芽、树皮、花、真菌等等。是一种勤劳的小东西,搜集食物的数量惊人,足够几代子孙享用。

进入月亮湖腹地,这里的枫树更多,远远望去,红色、黄色,还有青色、紫色枫叶绚烂耀眼,宛如海洋,上百年枫树随处可见。约翰告诉他,初步统计这里有近五百株树龄超过百年的枫树。

古语闻言,望着粗大的枫树兴趣盎然的对约翰说:“如此的话,明年三四月份我们就能体验熬制枫糖浆乐趣,它的味道非常美味,我听说。”

加拿大别称枫叶国,枫树是其国树,枫叶作为国徽,国旗正中绘有一片红色枫叶。就连古语现在持有的加拿大绿卡也俗称为枫叶卡。

至于枫树糖浆,印地安人的祖先将枫汁称为“甜水”。加拿大的枫树,树汁含糖量极高,可以熬制出糖浆。当然想要熬制枫树糖浆可不是一件容易的事情,非常繁琐,却不失为一种乐趣体验。

枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品,据说能养颜美容,还能减肥,深受欢迎。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克,是加拿大重要经济来源之一。

“是的,先生。熬制枫树糖浆最佳时节在三四月份,树龄越大,熬制出来的糖浆越美味。另外今年熬制的枫糖浆我们还有一些,存放在储藏室里面,你喜欢的话,我让温妮教会你如何食用。”约翰说道。

约翰他们并没有住在别墅,而是住在不远处小屋,小巧而精致。不宽敞,对两个人来说是足够了。

车子并没有停下,没多久,古语意外看到一个温室大棚。约翰解释说这是温妮开垦出的菜园,种植各种蔬菜,能够供应牧场使用,丰收的时候还能让伐木食堂上来采摘一些。

拖拖拉拉,终于来到别墅,即便看过照片,只有真正看到,才发现别墅是如此的豪华。

坐落在一片枫树林中的别墅,是一座在北美常见的石、木组合别墅架构,面积有5500多平米。由一栋主楼与两栋副楼组成,房子用料良好,大理石与红雪松,显得贵气。

约翰在一旁介绍道:“左侧楼有健身中心和泳池,右侧楼是停车库,以及小型冰酒酿制车间……。”

“这里还有冰酒酿制车间?”古语惊奇,有些难以置信的问:“难道还有冰葡萄园?”

古语不得不怀疑,冰酒可是加拿大国酒。

这是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。

无论是葡萄的采摘压榨,温度都必须的零下8℃以下,这样会多凝结多余水分,只流出少量浓缩葡萄汁。诠释什么叫‘浓缩的精华’,酿造一瓶冰酒的葡萄用量是普通葡萄酒的20倍还要多。

重重苛刻条件下,在全世界范围内,仅有极少数国家能酿造,全球产量也是区区1000吨—2000吨。

加拿大BC省是冰酒最大产地之一,最标准的产地是‘欧肯那根河谷’。这里产出的冰酒才能获得认证资格。

而没有冰葡萄园的话,光有酿制机器有卵用,难道还要从欧肯那根河谷拉葡萄运过来酿不成。

果然约翰闻言,有些讪讪解释道:“是这样的,在厄姆雪山有一处山谷,受到地形的影响;哪里的气候与欧肯那根河谷非常相似,原本以为可以培育出优秀冰葡萄园来。”约翰无不遗憾的叹息道:“气候是合适了,但土壤却不合适葡萄的生长,生长出来的葡萄甜度不够,酿造出来的冰酒,味道不够香淳。当然它还是很美味的。”

“好吧!”不出意料,要是真能酿造出冰酒,这里就轮不到他了。国酒的地位不是简简单单金钱能够衡量的。

别墅主楼一搂,配备了宽敞的厨房,以及一个小型冰库;仆人房间,管家居住室;西式长桌餐厅,非常豪华;小酒吧,会客厅咖啡厅等等。

二楼有十二个豪华套房,标配卫生间,衣帽间,小型书房。每个房间都有不同的装修风格,因为没人住的原因,床上用品都被打包,家具用白布罩着。

三楼是主人房间,踏上三楼楼梯,古语就被震撼住了。这是一个绿色的世界,玻璃温室内摆放各种各样的盆栽,一片绿意盎然。

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