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第26章 女人,过好孕期才能风韵犹存(3)

除此之外,产妇还要少吃盐和调味料。通常情况下,怀孕的过程中体重增加十几千克是很正常的。婴儿和胎盘的重量约为5.5千克,水分还要占据几千克的重量。也就是说,怀孕会因为各种原因而产生水分,要等到妈妈分娩后才能将这些水分排出体外。如果在坐月子期间食入的食物太咸或是酱油、醋等调味品的加入量太高,亦或是食入的腌渍食品、罐头食品太多,都会导致产妇体内的水分滞留,不容易排出体外。尤其是在产后的一周内更要少吃调味料和盐,达到“消水利肿”的目的。但是,孕妇在这段时间容易出汗,而补充电解质也是需要盐的,产妇在这个时候的胃口也不太好,想要“断盐”是不可能的,因此,坐月子的时候还是要吃盐的,调味料酒尽量不要吃了,盐的摄入量也要比平时少一些。

下面,为产后的妈妈介绍一下各种食物的营养及功效:

1.黄豆芽。黄豆芽中的维生素C、蛋白质和纤维素等营养物质含量很高,组织细胞再生和修复离不开蛋白质。维生素C能够增强血管壁的弹性和韧性,防止出血现象的发生;纤维素能够起到润肠通便的功效,避免便秘现象的发生。烹调的方式最好选择煮、炖、煲汤,尽量不选择油炸和烧烤的方式。

2.海带。能够有效地防治贫血现象,海带中的碘、铁含量比较高。对于甲状腺来说,碘是必不可少的原料物质,而铁是造血的主要原料,产妇经常吃海带,能够增加乳汁的分泌量。婴儿吮吸了这种乳汁,对于身体的生长发育来说是非常有好处的,还能够防止呆小症的发生。铁是红细胞必不可少的原料物质,所以经常食用海带还可以防止贫血现象的发生。

3.芝麻。芝麻中含有丰富的脂肪、蛋白质、钙、铁和维生素E等营养物质,经常食用芝麻,可以提高产妇的营养状况。

4.胡萝卜。胡萝卜中的维生素A、维生素B和维生素C的含量比较丰富,是产妇补充维生素的必选菜肴。

5.黑豆。黑豆中的植物性蛋白质和维生素A、维生素B、维生素C的含量非常丰富,对于女性产后出现的脚气、浮肿、肌肉松弛等有一定的改善作用。

产后的妈妈们也可以根据自身的需要,选择食物。比如,身体比较虚弱,可以在产后的一段时间后吃一些高蛋白的、补血的食物。下面简单地为产后的女性们介绍一下每种营养物质所对应的食物。

1.蛋白质:牛肉、鸡蛋、动物内脏、牛奶、豆制品、鱼、虾、干果等。

2.钙:牛奶、蛋类、贝类、海带、紫菜、豆制品、排骨。

3.铁:动物肝脏、心脏、蛋黄、牛肉、鲤鱼、虾、红枣、绿色蔬菜。

4.维生素:糙米、小米、黑米、豆类、蔬菜、水果、玉米、动物肝脏。

女性产后的适宜食物:黑米、紫米、肉类、动物肝脏、猪血、鱼类、黄花菜、苋菜、柿子椒、胡萝卜、红枣、松子、核桃、莲子、龙眼肉、花生等。

鸡汤和猪蹄汤虽好,但是食用要适量。很多人都认为分娩的时候要多喝一些鸡汤和猪蹄汤来滋补,但是如果天天吃,顿顿吃,就会出现腹胀、腹泻等症状。尤其是在产后的第一周,要以清淡的饮食为主,可以喝一些鸡汤、鱼汤或是吃一些粥类、面条等。鱼汤的营养非常丰富,但是食用的时候要先将上面的油漂去,汤要淡一些。

此外,也不能频繁地喝人参汤进补。从中医的角度来说,分娩时所遭受的创伤、出血,以及力气消耗会使产妇出现“多虚多淤”现象。但是这种状况是可以自愈的。而人参的补气效果很强,最好在出现血虚的状况时选择,避免过多食用,否则会出现胸闷、难以入睡等症状。

通常,产妇每天吃两三个鸡蛋,再配上一些瘦肉、鱼、蔬菜和水果就足够了。奶水充足的话就不用额外喝肉汤了,奶水不足可以适当地补充一些肉汤,但是不用持续喝很久,否则的话,脂肪摄入量过多容易导致肥胖,体型就会受影响。而且,脂肪飞摄入量过多还会导致孩子腹泻,因为你摄入的脂肪过多,奶水中脂肪颗粒的含量就会上升,婴儿吃到腹中后难以消化。

坐月子时,要注意食物的禁忌

坐月子的时候,不能因为自己的食欲不佳就想吃什么吃什么,想喝什么就喝什么。如果孕妈妈不注意在饮食的宜忌,很容易会留下这样或那样的疾病。

分娩后(尤其是分娩1周内)尽量避免吃偏冷性的果蔬,比如冬瓜、椰子水、西瓜、山楂、芒果、白萝卜、茄子、苦瓜、芹菜、大蒜、枸杞子等。

但是,也不能盲目忌口,如果是在炎热的夏季坐月子,可以适当地吃一些西瓜或西红柿来解暑。产妇分娩后代谢比较旺盛,排汗量和排尿量都会增加,要及时地补充一些果蔬,防止便秘现象的发生。

给大家举个例子,产妇最好避免吃桔子,但是桔子核和桔子络具有通乳的功效,如果产妇出现乳腺不通的现象,可以适当地吃一些桔子。

所以,产妇对于果蔬的选择是有一定技巧的,不能盲目地“吃”或“不吃”。

对于下面几类食品,最好还是选择不吃。

1.刺激性的饮料。像浓茶、咖啡,这类饮料会影响产妇的睡眠和胃肠功能,对新生儿也是不利的。

2.酸涩的收敛性食物。比如乌梅、山楂、柠檬、桔子等,会阻滞血行,导致恶露不能顺利排出。

3.过咸的食物。摄入的盐过多,很容易导致浮肿。

4.麦乳精。麦乳精是以麦芽为原料生产的含有麦芽糖和麦芽酚的一种可冲泡饮品,但是麦芽会影响回奶和乳汁的分泌。

5.最好不要食用草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花和生萝卜等。

下面几种中药在产后的2周内最好不要食用。

1.具有补益作用的中药:人参、党参、黄芪等。生产过后,不宜吃补益功效太大的中药,比如人参,人参中含有一种能够作用在中枢神经和心脑血管的“人参辛甙”,其中的“人参宁”,会降低血糖作用到内分泌系统的配糖体等的含量。如果产妇刚刚生产过后就服用人参,很容易出现失眠、烦躁、心神不宁等不良反应。刚刚分娩完后,新妈妈的体力消化比较大,需要卧床休息,在这个时候服用人参,很容易出现兴奋的现象,影响体力的恢复,对新妈妈来说是有害而无益的。

2.具有活血功效的中药:红花、丹参、乳香、没药等。分娩的过程中,身体内部会有很多的血管损伤,如果服用活血的药物,很可能会影响到血管的自行愈合,会出现流血不止甚至大出血的现象。这时候服用补益作用太大的药物,对新妈妈来说会影响到身体的恢复。所以,分娩完的1周内,最好不要吃活血作用比较强的药物。适当地吃一些比较柔和的活血药物,对于子宫的收缩是非常有利的。能够帮助宫腔淤血的排出,帮助子宫早日复原。比如当归、益母草等。

3.温热中药:附子、肉桂、干姜等温性中药,具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒等功效,适合新妈妈服用。但是过热性的药物,会伤害新妈妈的身体。辛辣药物具有助内热的作用,新妈妈容易上火,出现口舌生疮、便秘、痔疮等症状。而且,母亲内热会通过乳汁影响到婴儿的健康,加重婴儿的内热现象。同时,过热的药物还会导致新妈妈排汗量增加,损害新妈妈的身体健康。

4.寒凉泻下药:如大黄、牛黄、芒硝、番泻叶等,在分娩后都不宜服用,过于寒凉泻下的药物会导致新妈妈身体虚弱,因此,产后要慎用此类药物。

5.滋腻中药:熟地等。过于滋腻的药物会对新妈妈的脾胃功能产生副作用,为了保障消化系统的正常工作,一定要避开滋腻性比较强的中药。

对于食物的宜忌以及某些食物的摄入量问题,有以下几点建议:

1.巧克力。哺乳期间最好不要吃巧克力,因为巧克力中的可可碱会进入到哺乳中,并且会通过母乳进入到婴儿的体内,损害婴儿的神经和心脏系统,导致婴儿消化不良、哭闹不止、睡眠下降等。此外,常吃巧克力会影响到产妇的食欲,导致身体营养的供应量不足,不仅会影响到产妇的健康,还会影响到婴儿的生长发育。

2.茶:虽然进汤汁可以增加乳汁的分泌,但是茶叶中的鞣酸会影响肠道对铁的吸收,产妇容易出现产后贫血的现象。而且,茶叶中还含有咖啡因,会影响到产妇的睡眠,不能尽快地恢复体力,咖啡因也会通过乳汁进入到婴儿的身体内,使其容易出现肠痉挛、突然大哭大闹的现象。

3.公鸡母鸡要同吃:分娩后身体内的雌激素和孕激素水平会降低,有利于乳汁的形成。但是,母鸡中含有一定量的雌激素,会减弱催乳素的功效,影响乳汁的分泌。公鸡中含有一定量的雄激素,能够对抗雌激素。将公鸡清炖可以促进乳汁的分泌,公鸡中的脂肪含量比较少,不容易导致产妇发胖,利于产妇保持哺乳期的好身材,也不容易引起婴儿腹泻。

4.盐:既不能不吃也不能过量食用。在产后的最初几天吃盐会对胃产生伤害,不利于身体恢复。但是如果一点盐也不吃就会出现脱水现象,对身体的恢复也是不利的,所以,菜肴的咸淡要适当。

5.汤也要限量。虽然汤的味道鲜美也很容易被人体吸收,还能够促进乳汁的分泌,但是产妇喝汤是有学问的,不能为了增加乳汁的分泌量就毫无限制地喝汤,很容易出现乳房胀痛现象,处理不当还会导致乳腺炎的发生。

6.恶露干净后,烹调菜肴就要加酒了。酒具有活血的作用,刚刚分娩的产妇所吃的食物在烹调的过程中加入一些料酒能够帮助恶露的排出,但是,如果恶露已经排净,仍然选择用酒烹调食物,很容易导致子宫收缩不良,出现恶露淋漓不尽的现象。

7.有些食物,最好不要混吃。

(1)鸡蛋和豆浆。生豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶的物质,会抑制人体内蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体的消化和吸收;鸡蛋清中含有一种黏性蛋白,会和豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质的分解过程,降低蛋白质的分解率。

(2)牛奶和巧克力。牛奶中蛋白质、钙的含量非常丰富;巧克力中含有一种叫做草酸的物质,如果将两种物质放到一起,钙就会和草酸结合在一起形成草酸钙,它是一种不溶于水的物质,食入后不能被人体吸收,会出现腹泻、头发干枯等症状。

(3)菠菜和豆腐。豆腐中含有氯化镁、硫酸钙;菠菜中含有草酸,两种食物同时食用就会生成草酸镁和草酸钙,不能够被人体吸收,进而影响人体对钙的吸收,还容易患结石症。

(4)萝卜和橘子。萝卜能够产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,与橘子、苹果等水果一同食用就会同水果中的类黄酮物质在肠道中进行一系列反应,转化成抑制甲状腺作用的硫化氢,诱发甲状腺肿大。

产后瘦身,别忘了身体的“瘦身经”

当今社会,“瘦”在某种角度上就是“美”的代言词汇。现在女性越来越崇尚“瘦身”一词。很多女性甚至为了保持身材而决意要做“丁克一族”,结婚后不要小孩。

女性在生完小孩后,面色会变差,身材也会迅速走形。身体上出现妊娠纹,乳房也会出现下垂现象,腰部缀满了肥肉……

这些问题让产后的妈妈们苦恼不已,也让旁观的女性朋友们对生育产生了恐惧,也就造“丁克一族”的风行。

其实,并不是生产就会让女性变成“黄脸婆”、“水桶女人”,想要做一个苗条、面色红润、健康的妈妈并不是什么难事,可以试试经络减肥方法。

经络减肥的原理就是通过经络来调动身体内的多余脂肪进行燃烧,达到减肥的目的。在减肥的过程中,不用刻意节食,但是一日三餐最好以低糖、低脂、低热量的食物为主。进行经络减肥能够让你很轻松地感觉到身体在一点点地瘦下去。

有的人可能会说,我吃了那么多的减肥产品、做了那么多运动都不起作用,做几下经络按摩就能瘦身?

没错,经络的实质就是无形的、互相连接的生命网络。核心就是想瘦哪里就敲哪里,哪里赘肉比较多就说明这个部位的经络出现了问题,你敲打它就能够将它疏通,经络畅通了,赘肉自然就会消失。

对于那些大腿赘肉过多的女性,建议从大腿内侧根部推到膝盖,刚刚推的时候可能有些疼,坚持一段时间以后疼痛就会缓解。同时可以敲胆经,也就是大腿的外侧,要用力一些,因为这个地方的脂肪也比较多。

腰腹上的赘肉可以采用推的方法来消除。腹部的经络比较多,所以要从胸部向腹部推,每天坚持1分钟,可以调整体内脂肪代谢和糖代谢,同时调整胃肠功能,减肥的功效是比较显著的。

除此之外,平时要多吃一些健脾胃、养血的食物,比如山药、坚果、豆类等。饿的时候,可以吃一些具有补充气血功效的食物,比如红枣、桂圆等。人体的气血充足了,脾胃协调了,身上的赘肉就会变得紧致,即使体重没有减轻多少,从外观上看也好像瘦了很多。

通过经络减肥有以下几大优势:

1.健康。经络减肥只是通过对穴位的刺激来调节人体内的新陈代谢,从而达到减肥的目的。不仅能够减掉多余的皮下脂肪,还能够减掉内脏脂肪,减肥的同时也能够防治一些慢性疾病,如高血脂、脂肪肝、月经不调等。

2.快速有效。经络减肥的方法比较确切,见效也比较快。

3.无痛苦。经络疗法没有什么副作用,不像药物,会对身体产生这样或那样的副作用,如腹痛、腹泻、食欲下降等;也不像运动那样会反弹;更不用节食,受饥饿之苦。

4.不反弹。通过经络减肥可以疏通经络、调理脏腑的气血和阴阳的平衡。是一种标本兼治的方法,不会像节食或运动减肥那样容易出现反弹现象,只要保持科学的饮食和生活习惯就可以了。

当然了,经络减肥也是有禁忌的。想要彻底摆脱“肥胖”一词,在进行经络按摩的时候要注意以下几点:

1.早餐要合理安排,营养丰富;晚餐最好吃得清淡些,不能加餐。晚上迷走神经兴奋,会促进胰岛素的分泌,脂肪合成增加,夜间的活动量比较少,热能消耗也比较少。所以,夜间进食太多是很容易发胖的。

2.切莫贪食。贪食会导致食物的摄入过量,热量的摄入超出身体需要的范围,这是导致肥胖的主要原因之一。有些人将“吃喝”作为人生享乐的终极目标,什么“不吃白不吃”、“宁伤脾胃,不伤感情”等思想严重影响到了现代人的身体健康,也是导致肥胖发生的原因。

3.切忌速食。很多人会因为开饭的时间比较晚而出现狼吞虎咽、暴饮暴食的现象,很容易导致肥胖。

4.不可偏食。有些人比较偏食油腻食物或油炸食品,比如巧克力、肥肉、肯德基、汉堡包等,这些食物中油脂的含量比较高,而维生素和矿物质的含量比较低,导致人体出现营养失衡的现象,而脂肪的堆积又会导致肥胖的发生。

5.代食不可取。代食就是指不吃早餐,用午餐来代替。这样的话,午餐的摄入就很容易过量,进而导致胰岛素的分泌量增加,脂肪的合成也就跟着增加了。

6.糖、油不可过量。很多人都知道不能多吃猪油,但是却很少有人知道素油也是不能多吃的。很多人在烹调食物的时候会放很多植物油,植物油中的脂肪含量也是很高的,所产的热量不低于猪油;有些人在烧菜的时候会放砂糖,不是不可取,但是加入量不能过多,否则的话,时间久了,肥胖也就跟着来了。

7.少吃油炸食品。经常将剩菜、剩饭“过油”是非常不好的,很容易导致肥胖。

8.不可有“惰性”。现代人越来越懒了,用车代步,用电梯来代替爬楼梯;吃完饭就躺在床上或坐在沙发上看电视;不喜欢做家务,自理能力差等都会让人越来越胖,形成恶性循环。

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