第2章 (1)
11. 老年人口腔保健有哪些基本要求
口腔是维持生命的重要器官，口腔健康与长寿有着密切的关系。因此，老年人更应重视口腔卫生保健，注意防治口腔疾病，才能有益于延年益寿。
（1）保持口腔清洁：老年人牙齿间隙加大，容易留有食物残渣，如不及时清除，就会发酵变质，繁殖细菌，腐蚀牙齿，刺激口腔黏膜，所以老年人必须保持饭后漱口、早晚刷牙的卫生习惯，刷牙时还可轻轻刷一刷舌面，及时清除口腔中的污垢，减少细菌繁殖。口腔清洁一定要全面，而且要天天坚持，不可中断。吸烟不但污染牙齿，还影响味觉，必须戒除。
（2）及时治疗口腔疾病，镶好义齿：根据口腔病的发生发展规律，一般人应该每年进行一次口腔检查，老年人则应该每隔半年检查一次，有些口腔疾病不能自己发现，如牙根的龋损，以及口腔癌前病变等，有时需做病理检查。
龋齿的孔洞，积存食物，滋生细菌，是潜在的致病因素，对全身健康不利。因此，应及时治疗口腔病，龋齿的孔洞应及时充填，缺失牙齿及时镶牙，以便及早地恢复咀嚼功能，有利于食物的消化吸收。
（3）增强体质：口腔是整个机体的一个重要组成部分，全身健康状态，对牙齿的健康也有直接影响。因此，老年人应坚持户外活动，如散步打太极拳、练气功，保持乐观情绪，营养合理，均有利于增强老年人的抵抗力，推迟牙齿、牙周组织的衰老过程，从而减少口腔疾病的发生，有易于长寿。
我国传统医学有“肾衰则齿豁”之说，说明牙齿与机体的健康是密切有关的。
12. 老年人口腔疾病和整个身体健康有哪些关系不少地方流传这样一句话：“牙疼不是病，疼起来真要命”，很多人都亲身经历过牙痛的痛苦，因为牙痛而弄得吃不下饭，睡不着觉。牙痛只不过是口腔疾病中的一个症状，各种各样的口腔疾病以不同的方式危害着老年人的健康，老年人口腔疾病和整个身体健康有着密切的关系。
口腔疾病和整个身体健康究竟有哪些关系呢？人们知道，身体中有许多组织器官，它们都受中枢神经的调节和管制，使人体成为一个完整的统一体。口腔是消化系统的门户，具有摄取食物、咀嚼、吞咽、语言、感觉和传递表情等功能，有时也参与呼吸。口腔一旦生了病，危害就不仅局限于口腔本身，而且还可引起其他器官的疾病。
有人曾做过这样的试验：用来刺激牙神经，结果引起了胃的收缩。这个例子生动地说明牙齿和整体是有密切关系的。
老年人口腔疾病可以使咀嚼功能逐渐减退或丧失，未嚼碎的食物进入胃内，加重了胃肠消化食物的负担，久之可能造成胃肠道的疾病，使消化吸收功能遭到破坏，影响人体对营养物质的吸收，机体新陈代谢也可能发生紊乱，影响全身健康，加速衰老。口腔疾病还会形成病灶，加重老年性糖尿病的发展。口腔不清洁，其细菌和病原体还会成为老年性慢性支气管炎的诱因。
13.老年人有哪些心理特点
老年人的生理变化与社会经验的积累，使其形成独特的心理特点。
感觉迟钝是老年人共有的心理特点之一，老年人由于视觉、听觉器官生理功能的衰退造成视力下降，听力衰退，这就决定了老年人的感觉迟钝，接受外部世界的信息比中青年少得多。
反应迟缓也是老年人普遍的心理特点，由于生理的原因，决定老年人反应能力下降，反应时间长，动作灵活性降低，不稳定，协调性差。
由于老年人感觉迟钝，决定了老年人活动能力较差，适应能力也较低，因此老年人不宜接受操作复杂的口腔治疗。
老年人习惯心理巩固化，长年累月的生活习惯与工作习惯，决定了老年人的习惯心理很巩固。一般地说，老年人的习惯心理的改变很难，但不是说不能改变，例如老年人吸烟嗜好心理的改变比起中青年来说是困难得多。对老年人不良习惯心理的改变要注意方式，不能操之过急。
老年人个性心理特点明显。个性心理特点是在社会实践中形成的，例如兴趣、爱好、脾气、性格等和青年与中年人明显。因此，在制定口腔治疗方案时，要尊重老年人的意见，做耐心细致的解说。
老年人心理特点的个体差异较大，有些老年人虽然到了高龄，但记忆力还很好、思维还很敏捷、心情开朗、意志坚定。有些老年人侧心情抑郁、意志薄弱、不良情绪严重。
老年人的心理特点受社会因素影响较大，社会如果能对老年人有更多的关心会成为老年人心理上的激励因素，对调动与发挥老年人的积极向上的心理效应会发生很大的作用。
14. 口腔包括哪些组织结构
口腔位于颜面的下部，是消化道的开口，前部是上下唇部，经口通向外界，后方经咽门与口咽部相延续，两侧为颊，上、下两壁为腭和舌下区组成。口腔内有牙齿、舌头以及唾液腺等组织结构，分别介绍如下。
牙齿：是口腔内的重要器官，其主要功能是咀嚼食物和辅助发音，并与保持面部正常形态有密切关系。
唇：分为上唇和下唇，并于两侧相交构成口角，唇的外面是皮肤，内面为黏膜，两者延续处称为唇红，中间有肌肉、神经、血管、脂肪和小唾液腺。
牙龈：整个口腔表面被口腔黏膜覆盖，在牙齿周围的黏膜叫牙龈，俗称牙肉。突出于相邻两牙之间的牙龈称龈乳头。
颊：位于口腔左右两侧，俗称腮帮，也分三层组成，外层为皮肤，里层为黏膜，中间为肌肉。在肌肉中间存有脂肪组织，脂肪储存的多少因人而异，脂肪存积得多，人的面部显得丰满，脂肪存积得少，面部就显得瘦。
腭：俗称“上膛”，位于口腔顶部，前2/3在黏膜下有骨板，所以称硬腭，后1/3仅有黏膜和软组织组成，可以活动，叫做软腭，它把口腔和鼻腔部分开，在软腭后边中央是腭垂，就是人们一般俗称的小舌头。
口底：是指舌头下面，口底肌肉以上的组织，口底和舌下部有舌系带相连。
咽：口腔的后界就是咽部，人们通常称它为喉咙，口咽交界处的两侧有舌腭弓和咽腭弓，两者之间有腭扁桃体，也就是一般所指的扁桃体。
唾液腺：我们的口腔内平时总是湿润的，吃东西的时候口腔内更是会大量分泌唾液，这些唾液就是由唾液腺分泌的，口腔内的主要唾液腺有三对，腮腺、颌下腺和舌下腺，此外在唇、腭等部分还分布有很多孤立而分散的小唾液腺，这些大小腺体所分泌的液体统统流入口腔里，称为唾液，俗称口水。
舌：分为舌体和舌根两部分，舌体占前2/3，舌根占后1/3，是口腔内的重要器官，舌有味觉、一般感觉和协助吞咽的功能，与发音也有密切的关系。
15.口腔有哪些生理功能
口腔为消化道的起始部分，具有重要的生理功能，它参与消化过程，协助发音和语言动作，具有感觉功能，并能辅助呼吸。
口腔生理功能是日常生活和从事社会活动必不可少的，口腔功能的完成是在中枢神经系统支配下，由牙齿、颌骨、唇颊、舌、腭等组织器官，通过有关肌肉的收缩和下颌的运动来完成的。腺体的分泌，除了帮助消化吸收和加强味蕾的感觉功能外，还具有内分泌功能。
咀嚼功能：咀嚼是消化过程的第一步，通过切咬和咀嚼，将食物切碎、磨细，并与唾液充分混合，形成食物团，为吞咽做好准备。同时，唾液中的淀粉酶，开始对食物进行部分消化。
吞咽功能：咀嚼运动形成的食团，由舌的运动而送到咽部，反射性地送进食管，这一过程称为吞咽，吞咽功能是由口、咽、喉、颈、面及各部分肌肉共同发挥作用而完成的。
语言功能：语言是人类的特有能力，语言的发挥除了依靠喉部的声带，肺部气流的振动外，还有赖于喉腔、鼻腔和口腔的共鸣作用。其中口腔因软组织灵活性大，口腔运动能受意识的控制，长期训练可以变化，因此具有协作发音和语言功能。
